Die Wukantina bäckt Brot

Der Frühling ist da, die Küche läuft auf hochtouren und jeden Dienstag werden 25kg Brotteig geknetet, der dann am Mittwoch zu frischen Broten gebacken wird.

Dabei verwerden wir ausschließlich Bio-Getreide und mahlen den Dinkel frisch.

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